«Восход» в «Зарядье»

Фото – https://www.rma.ru/rest/news/38350/

Ресторан «Восход», рассчитанный на 299 гостей, начал работу в октябре, спустя полмесяца после открытия парка «Зарядье». Его гастрономическим оператором, так же как и кафе «Зарядье», стала компания «Киевская площадь».

С крыши ресторана «Восход», которая одновременно является прогулочной зоной парка, открывается живописный вид на Москву-реку, Васильевский спуск и Кремль, а необычный фасад со стеклянными стенами-витражами и прозрачный потолок над обеденным залом создают футуристический образ, одновременно отсылая в 60-е годы прошлого века, пронизанные идеей покорения космоса. В её продолжение интерьеры украшены картинами и барельефами, а на полу изображены виды Земли из космоса, центр зала украшает огромная люстра, напоминающая Солнечную систему.

В ресторане, оформленном в стиле ретро, предлагают отведать блюда из меню, которое отражает кулинарные традиции бывших союзных республик. В основу концепции заведения легла романтическая ностальгия по давней дружбе народов. В стенах «Восхода» пространство бывшего СССР навсегда сплочено едиными кулинарными традициями – здесь можно попробовать борщ, сациви, драники, манты, плов, хинкали, шашлык, мужужи, шпроты, бешбармак и многое другое.