Мандариновый фестиваль в «Зарядье»

Фото – http://omskgazzeta.ru/events/omichej-priglashayut-na-mandarinovyj- fleshmob

До окончания новогодних каникул в ресторанах Александра Раппопорта проходит зимний Мандариновый фестиваль. «Восход» и гастрономический центр «Зарядье» – его основные участники. Душистый мандарин не только украсит праздничные блюда – станет их главным компонентом.

В «Восходе» в новогоднем меню появился салат из мандаринов с мацони, фетой и уткой (490 р.) и долма из птицы с мандаринами (670 р.). В гастрономическом центре «Зарядье» с мандариновым соусом подают стейк из лопаточной вырезки (1150 р.) и готовят утку с пряными мандаринами (510 р.).

Один из главных гастрономических символов Нового года стал таковым более 1000 лет назад. В Китае только знать могла позволить себе ароматные плоды мандаринового дерева. В канун встречи нового года преподнести сладкие плоды было равноценно пожеланию процветания и богатства. Приходите в «Восход» и гастрономический центр «Зарядье» на мандариновое застолье – и удача станет вашим верным спутником в 2019 году!