Аппетитный сезон в парке «Зарядье»

ресторан Восход в Зарядье

Фото – https://www.glamour.ru/society/kuda-pojti-obedat-v-vyhodnye-restoran-voshod-v-parke-zaryade

Ресторан «Восход» предлагает идеальный выбор летних блюд – ошибиться невозможно, даже если заказывать с закрытыми глазами, ориентируясь по запаху. Холодная рыбная окрошка на тане с лососем и пастернаком готова побороться со свекольником за титул «Лучшее освежающее первое». Дальневосточный осьминог на мангале со свежими овощами чуть ли не сам перевернёт страницу новой жизни того, кто до сих пор думал, что не любит морепродукты. Экзотическая позиция меню: котлета из дикой козы с каштановым пюре.

В обновлённом меню гастрономического центра «Зарядье» солируют горошек и кукуруза. Их подают, например, приготовленными на гриле, или, как на станции «Ешь и гуляй», в классическом варианте – с солью. Кукуруза и горошек также выгодно подчёркивают вкус чебурека и крем-супа с крабом, салата с кальмаром. Гурманы наверняка оценят телятину с кукурузой на гриле, корейку северного оленя с вишней и молодым горошком.